未登錄簽 到

熊喇叭

小熊會員請[登錄] | 新用戶[注冊]
點擊收藏

椰菜包飯

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間45分鐘
  • 料理難度

簡介:

不同于紫菜包飯,椰菜包飯口感更爽脆,更適合夏季大口吃哦!

主料:

椰菜   1個大米   300g
臘腸   1根小蔥   1根
香菇   4個蒜瓣   4個
朝天椒5個




調味料:

適量
1勺
生抽適量
黑胡椒粒i適量




椰菜包飯的做法:

1

香菇、臘腸切丁,小蔥切末











         小熊貼士    

2

大米提前洗凈泡發6小時,在泡發好的大米中加入香菇和臘腸丁、蔥末,調入鹽、油、生抽、黑胡椒粒,攪拌均勻










         小熊貼士        

3

椰菜剝開一片片菜葉,洗凈,放入電熱鍋中燙軟,放涼









         小熊貼士  

4

燙軟的菜鋪在砧板上,放上腌制好的米飯先左右交疊包好然后前后包好有折痕的朝下,放入碟子中

















         小熊貼士    

5

放入蒸鍋中,蒸1小時米飯熟了即可出鍋













         小熊貼士        

6

小米椒切粒、蒜末切粒,放入炒過中爆香,加入生抽作為蘸料
















         小熊貼士  


推薦愛心菜譜

广东十一选五提前开